油边做法大全带图解
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做法大全
油边的做法：
1. 准备好需要的食材，将食材切成适当大小的块状。
2. 热锅凉油，将油烧至六成热左右，放入食材煸炒。
3. 煸炒至食材变色，加入调料，继续翻炒均匀。
4. 炒至食材熟透，关火装盘即可。
注意事项：
1. 热锅凉油可以避免食材粘锅。
2. 煸炒时火候不要过大，以免食材糊底。
3. 调料可以根据个人口味自由搭配。
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