银鱼煮粥的做法：
1.准备好银鱼、大米、姜、葱、盐、鸡精等食材。
2.将大米淘洗干净，加入适量的水，放入姜片和葱段，煮成米粥。
3.将银鱼洗净，用盐和鸡精腌制一下。
4.将腌制好的银鱼放入锅中，加入适量的水，煮开后转小火煮10分钟左右。
5.将煮好的银鱼捞出，放入米粥中，再加入适量的盐和鸡精，煮开即可。
6.最后可以根据个人口味加入一些调料，如胡椒粉、香菜等。
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