银鱼干煲粥的做法

• 鱼的做法

银鱼干煲粥的做法：

1.准备材料：大米、银鱼干、姜、葱、盐、鸡精。

2.将大米淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟。

3.银鱼干用清水洗净备用。

4.姜切片，葱切段备用。

5.将浸泡好的大米放入煲中，加入适量清水，放入姜片和葱段，大火煮沸后转小火煮30分钟。

6.加入银鱼干，继续小火煮10分钟。

7.加入适量盐和鸡精调味即可。

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