银丝花卷的做法视频一

银丝花卷的做法视频一:

1. 准备好银丝花卷的材料:面粉、鸡蛋、水、油、盐、糖、发酵粉、银丝。

2. 将面粉、鸡蛋、水、油、盐、糖、发酵粉混合搅拌成面团,揉至光滑有弹性。

3. 将面团放在温暖的地方发酵至两倍大。

4. 将银丝均匀地撒在案板上,将发酵好的面团搓成长条状,放在银丝上轻轻滚动,使银丝均匀地附着在面团上。

5. 将银丝花卷放在蒸锅里,用大火蒸10-15分钟即可。

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