材料：野猪肉500克、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、清水适量。

做法：1.野猪肉切块，焯水后捞出备用；2.锅中放油，加入葱姜蒜爆香；3.加入野猪肉煸炒至变色；4.加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、清水，烧开后转小火炖煮1小时左右，直到野猪肉变得软烂入味即可。

材料：野猪肉500克、粉条适量、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、清水适量。

做法：1.野猪肉切块，焯水后捞出备用；2.锅中放油，加入葱姜蒜爆香；3.加入野猪肉煸炒至变色；4.加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、清水，烧开后转小火炖煮1小时左右；5.加入泡发好的粉条，继续炖煮20分钟左右，直到粉条软烂入味即可。

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野猪肉的做法大全家常