盐炸牛肉的做法视频
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美食食谱
盐炸牛肉的做法视频：
1. 准备材料：牛肉、盐、淀粉、料酒、生姜、葱、蒜。
2. 将牛肉切成薄片，加入盐、淀粉、料酒搅拌均匀，腌制10分钟。
3. 生姜、葱、蒜切成末备用。
4. 热锅凉油，将腌制好的牛肉放入锅中煎至两面金黄。
5. 捞出牛肉，锅中留底油，放入生姜、葱、蒜炒香。
6. 将煎好的牛肉放回锅中，翻炒均匀即可。
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