空气炸锅炸鲜奶的做法

• 美食食谱

空气炸锅炸鲜奶的做法：

1. 准备材料：鲜奶、鸡蛋、面粉、面包糠。

2. 将鲜奶倒入锅中，用中火加热至沸腾，然后转小火继续煮5分钟，不断搅拌，直到鲜奶变得浓稠。

3. 将煮好的鲜奶倒入容器中，放入冰箱冷藏2小时以上，直到凝固。

4. 取出凝固的鲜奶，切成小块。

5. 准备三个碗，分别放入面粉、打散的鸡蛋和面包糠。

6. 将鲜奶块依次裹上面粉、鸡蛋液和面包糠。

7. 打开空气炸锅，预热3分钟，然后将裹好面糊的鲜奶块放入空气炸锅中，设置180℃，炸5分钟即可。

8. 炸好的鲜奶块捞出，沥干油份，撒上适量的糖粉即可食用。

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