广东干墨鱼粥做法
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鱼的做法
广东干墨鱼粥做法：
1. 干墨鱼泡发，去掉内脏，切成小块备用。
2. 大米淘洗干净，加入适量清水，放入电饭煲中煮粥。
3. 粥煮至米烂粥稠时，加入干墨鱼块，继续煮10分钟左右。
4. 加入盐、鸡精、胡椒粉、葱花、香菜末等调味料，煮开后即可关火。
5. 干墨鱼粥出锅前，可以加入少许香油提香。
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