干菜做法大全图片
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做法大全
干菜做法大全图片：
干菜是指经过晾晒或风干处理的蔬菜，具有浓郁的香味和口感，是很多地方常见的食材。以下是几种常见的干菜做法：
1. 干菜炒肉：将干菜泡软后切成小段，炒香后加入肉片翻炒，加入适量盐和鸡精调味即可。
2. 干菜炖豆腐：将干菜泡软后切成小段，与豆腐一起放入砂锅中，加入适量水和调料，炖至豆腐入味即可。
3. 干菜炒蛋：将干菜泡软后切成小段，炒香后加入打散的鸡蛋液，翻炒均匀即可。
4. 干菜炖排骨：将干菜泡软后切成小段，与排骨一起放入砂锅中，加入适量水和调料，炖至排骨熟烂即可。
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