布丁的做法最简易
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布丁的做法最简易
要做布丁，你需要以下材料：
- 牛奶
- 鸡蛋
- 糖
- 香草精
步骤如下：
- 将牛奶倒入锅中，加入糖和香草精，用中火加热至糖完全溶解。
- 将鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌均匀。
- 将热牛奶缓缓倒入鸡蛋碗中，不断搅拌，直到混合均匀。
- 将混合物倒入布丁模具中，放入蒸锅中，用中火蒸15-20分钟。
- 取出布丁模具，放入冰箱中冷却至少2小时。
- 将布丁倒出，即可享用。
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