砂锅的做法与配料
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美食食谱
砂锅的做法：
1. 准备好砂锅和配料。
2. 将配料切成适当大小的块状。
3. 在砂锅底部加入适量油，加热至七成热。
4. 加入葱姜蒜爆香，再加入配料煸炒。
5. 加入适量的调料，如盐、酱油、料酒等。
6. 加入适量的水，盖上砂锅盖，小火煮至食材熟透即可。
砂锅的配料：
1. 猪肉、鸡肉、牛肉等肉类。
2. 蔬菜类，如土豆、胡萝卜、豆角等。
3. 菌类，如香菇、金针菇等。
4. 其他配料，如豆腐、粉丝等。
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