肯德基鸡块的做法大全
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做法大全
原料：
鸡胸肉、盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、鸡精、淀粉、鸡蛋清、面包糠。
步骤：
1.将鸡胸肉切成小块，加入盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、鸡精搅拌均匀，腌制15分钟。
2.将淀粉和鸡蛋清混合，加入腌制好的鸡肉中，搅拌均匀。
3.将面包糠放入一个干净的容器中，将腌制好的鸡肉块放入其中，用手将面包糠压实。
4.将压好的鸡肉块放入油锅中炸至金黄色即可。
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