炸米糕的做法家常做法

炸米糕的做法家常做法

材料:

  • 糯米粉
  • 葱花
  • 酱油
  • 芝麻酱
  • 辣椒油

步骤:

  1. 将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀,揉成面团。
  2. 将面团搓成长条状,切成小段。
  3. 将小段面团用手压扁成薄饼状。
  4. 热锅凉油,将米饼放入锅中煎至两面金黄。
  5. 取出米饼,撒上盐和葱花。
  6. 混合酱油、芝麻酱和辣椒油,作为蘸料食用。

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