豆沙糕的做法视频:
1. 准备材料:低筋面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、沙拉油、豆沙馅。
2. 将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用电动打蛋器打至颜色变浅、体积变大。
3. 将低筋面粉过筛后加入蛋液中,搅拌均匀。
4. 加入牛奶和沙拉油,继续搅拌均匀。
5. 将豆沙馅搅拌均匀,备用。
6. 将蛋糊倒入模具中,放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
7. 取出蒸好的蛋糕,晾凉后脱模,切成小块。
8. 将豆沙馅挤入蛋糕中间,即可食用。
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