糕仔的做法和材料

糕仔的做法:

1. 准备材料:糯米粉、白糖、水、油。

2. 将糯米粉和白糖混合均匀,加入适量的水搅拌成糊状。

3. 将糊状物倒入蒸锅中,用大火蒸10-15分钟。

4. 取出蒸好的糕仔,晾凉后切成小块。

5. 热锅凉油,将糕仔块放入锅中煎至两面金黄即可。

糕仔的材料:

1. 糯米粉

2. 白糖

3. 水

4. 油

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