烤羊排的做法烤箱温度时间

烤羊排的做法:

1. 将羊排洗净,用厨房纸吸干水分,切成适当大小的块。

2. 准备调料:盐、黑胡椒、迷迭香、橄榄油、大蒜。

3. 将调料混合均匀,涂抹在羊排上,腌制30分钟。

4. 预热烤箱至200℃,将羊排放入烤盘中,放入烤箱中层,烤制15-20分钟。

5. 翻面,再烤制10-15分钟,至表面金黄色即可。

6. 取出烤盘,让羊排稍微放置一会儿,再切块上桌。

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