燕麦香蕉饼的做法
材料：
- 燕麦片 1 杯
- 香蕉 1 根
- 鸡蛋 2 个
- 牛奶 1/2 杯
- 小苏打粉 1/2 小匙
- 盐 1/4 小匙
- 蜂蜜或枫糖浆 适量
- 植物油 适量
步骤：
- 将燕麦片放入搅拌机中打成粉末。
- 将香蕉剥皮切成小块，放入搅拌机中，加入鸡蛋、牛奶、小苏打粉和盐，搅拌均匀。
- 将混合物倒入一个大碗中，加入燕麦粉，搅拌均匀。
- 在平底锅中加热植物油，将混合物倒入锅中，煎至两面金黄色。
- 将煎好的饼放在盘子中，淋上蜂蜜或枫糖浆即可。
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