血糕的做法比例是多少
血糕的做法比例：
1. 猪血：糯米粉=3:1
2. 猪肉：糯米粉=1:1
3. 猪油：糯米粉=1:1
4. 葱花、姜末、盐、鸡精、五香粉、辣椒粉适量
5. 水的用量根据自己的需要适量加入
6. 按照以上比例混合食材，搅拌均匀后蒸熟即可。
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