糖醋腊八蒜的做法
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美食食谱
糖醋腊八蒜的做法：
1. 准备蒜头，将蒜头剥皮，洗净备用。
2. 将蒜头放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮20分钟左右，至蒜头变软。
3. 捞出蒜头，沥干水分备用。
4. 取一个容器，加入适量白醋、白糖、盐、生抽、老抽、料酒，搅拌均匀。
5. 将蒜头放入容器中，腌制2-3天即可食用。
6. 食用时，将腌制好的蒜头捞出，切成薄片即可。
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