材料：猪排骨500克、蜂蜜适量、生抽适量、料酒适量、盐适量、黑胡椒粉适量、姜末适量、蒜末适量。

做法：1.将猪排骨洗净，用刀在排骨两面切上几刀，以便入味。
2.将蜂蜜、生抽、料酒、盐、黑胡椒粉、姜末、蒜末混合均匀，涂抹在排骨上，腌制30分钟。
3.将排骨放入烤箱中，烤制20分钟，取出翻面，再烤制10分钟即可。

材料：猪排骨500克、生姜适量、葱适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、清水适量。

做法：1.将猪排骨洗净，切成小段，用开水焯水后捞出备用。
2.将生姜、葱切成末，锅中加入适量油，放入姜葱煸炒出香味。
3.加入猪排骨煸炒，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水，烧开后转小火炖煮30分钟即可。

材料：猪排骨500克、蒜末适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、白胡椒粉适量、淀粉适量。

做法：1.将猪排骨洗净，用刀在排骨两面切上几刀，以便入味。
2.将蒜末、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉混合均匀，涂抹在排骨上，腌制30分钟。
3.将排骨放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮30分钟即可。

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