湘味小炒黄牛肉的做法

• 美食食谱

湘味小炒黄牛肉的做法

材料：

  • 黄牛肉：300克
  • 青椒：1个
  • 红椒：1个
  • 葱姜蒜：适量
  • 料酒：适量
  • 盐：适量
  • 生抽：适量
  • 老抽：适量
  • 糖：适量
  • 淀粉：适量
  • 花椒粉：适量
  • 油：适量

步骤：

  1. 将黄牛肉切成薄片，加入料酒、盐、生抽、老抽、糖、淀粉拌匀腌制10分钟。
  2. 青椒、红椒切成丝，葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入黄牛肉煸炒至变色。
  4. 加入青椒、红椒继续煸炒，加入花椒粉翻炒均匀。
  5. 最后加入适量的盐和生抽调味即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/112059.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年3月13日 am12:49
下一篇 » 2025年3月13日 am12:56

相关推荐