香酥小牛肉做法大全
香酥小牛肉做法：
1.将牛肉切成小块，加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制20分钟。
2.将腌制好的牛肉块裹上一层薄薄的面粉。
3.热锅凉油，将裹好面粉的牛肉块放入锅中煎至两面金黄酥脆。
4.将煎好的牛肉块捞出沥干油，撒上少许盐和胡椒粉即可。
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