香蕉巧克力布朗尼蛋糕的做法
香蕉巧克力布朗尼蛋糕的做法
材料：
- 香蕉 2 根
- 巧克力 100 克
- 黄油 50 克
- 糖 50 克
- 鸡蛋 2 个
- 面粉 50 克
- 可可粉 20 克
- 泡打粉 1/4 小匙
- 盐 1/4 小匙
步骤：
- 将香蕉捣成泥状备用。
- 将巧克力和黄油隔水加热融化，搅拌均匀。
- 将糖和鸡蛋打散，加入巧克力黄油液中，搅拌均匀。
- 将面粉、可可粉、泡打粉和盐混合，筛入巧克力液中，搅拌均匀。
- 加入香蕉泥，搅拌均匀。
- 将混合好的面糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，以 180 度烤 20-25 分钟。
- 取出烤好的蛋糕，待凉后即可享用。
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