香蕉巧克力面包的做法

香蕉巧克力面包的做法

材料:

  • 成熟香蕉2个
  • 鸡蛋2个
  • 白砂糖100克
  • 低筋面粉200克
  • 泡打粉1茶匙
  • 可可粉2汤匙
  • 牛奶50毫升
  • 巧克力碎片50克
  • 植物油适量

步骤:

  1. 将香蕉捣成泥状。
  2. 将鸡蛋和白砂糖混合,搅拌均匀。
  3. 加入香蕉泥,搅拌均匀。
  4. 筛入低筋面粉、泡打粉和可可粉,搅拌均匀。
  5. 加入牛奶,搅拌均匀。
  6. 加入巧克力碎片,搅拌均匀。
  7. 将面糊倒入涂了植物油的烤盘中。
  8. 放入预热至180℃的烤箱中,烤25-30分钟。
  9. 取出,待凉后即可食用。

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