香菇冬笋素包子的做法

香菇冬笋素包子的做法

材料:

  • 面粉500克
  • 酵母5克
  • 白糖30克
  • 水250毫升
  • 香菇适量
  • 冬笋适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将面粉、酵母、白糖和水混合,揉成面团,静置1小时。
  2. 香菇、冬笋切成小丁,加入盐、生抽和油拌匀,腌制10分钟。
  3. 将面团揉成长条,分成小剂子,擀成圆形饼皮。
  4. 将馅料包入饼皮,收口朝上,放入蒸锅中,蒸10分钟即可。

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