香葱面包做法大全图解
材料：
- 高筋面粉 250克
- 低筋面粉 50克
- 酵母 3克
- 盐 5克
- 白糖 20克
- 水 150克
- 香葱 适量
- 橄榄油 适量
步骤：
- 将高筋面粉、低筋面粉、酵母、盐、白糖混合均匀。
- 加入水，揉成光滑的面团。
- 加入香葱，揉匀。
- 将面团放入盆中，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。
- 取出面团，排气，揉成长条状。
- 将面团放入烤盘中，再次发酵至两倍大。
- 在面团表面切上几刀，刷上橄榄油。
- 放入预热好的烤箱中，180度烤20-25分钟即可。
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