香葱火腿肠面包的做法
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面食
香葱火腿肠面包的做法：
1. 准备面包材料：高筋面粉300克、酵母5克、盐5克、糖20克、牛奶150毫升、鸡蛋1个、黄油30克。
2. 将高筋面粉、酵母、盐、糖混合在一起，加入牛奶和鸡蛋，揉成面团，再加入黄油揉匀，发酵至两倍大。
3. 香葱切成小段，火腿肠切成小块。
4. 将发酵好的面团取出，排气，分成若干份，每份擀成椭圆形，放上香葱和火腿肠，卷起来，收口捏紧。
5. 将卷好的面团放入烤盘中，再次发酵至两倍大。
6. 烤箱预热至180度，将面包放入烤箱中，烤制20-25分钟即可。
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