胡萝卜肉馅包子的做法
•
美食食谱
胡萝卜肉馅包子的做法
材料：
- 面粉500克
- 酵母10克
- 水250毫升
- 糖30克
- 盐5克
- 胡萝卜200克
- 猪肉200克
- 葱适量
- 姜适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 香油适量
步骤：
- 将面粉、酵母、水、糖、盐混合揉成面团，发酵至两倍大。
- 胡萝卜和猪肉分别切成小丁，葱姜切末。
- 将猪肉放入锅中煸炒至变色，加入葱姜末、料酒、酱油、盐、胡椒粉、胡萝卜丁翻炒均匀，熄火后加入香油拌匀。
- 将发酵好的面团揉成长条，分割成小剂子，擀成薄皮，包入肉馅。
- 将包好的包子放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/110781.html