晒竹笋干的做法大全
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做法大全
晒竹笋干的做法：
1. 将新鲜的竹笋去皮，切成长约10厘米、宽约1厘米的条状，放在通风良好的地方晾干。
2. 将晾干的竹笋放在烈日下晒干，时间根据天气情况而定，一般需要3-5天。
3. 晒干后的竹笋可以直接食用，也可以保存起来，需要时再泡发即可。
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