武汉热干面正宗的做法

热干面的制作方法:

1. 准备好面条和调料。面条可以选择细的或粗的,调料包括芝麻酱、辣椒油、醋、蒜泥、酱油等。

2. 煮面。将面条放入沸水中煮熟,捞出后放入碗中。

3. 加入调料。将调料倒入碗中,根据个人口味适量加入,然后用筷子搅拌均匀即可。

4. 加入热干肉。将切好的热干肉放在面条上即可。

5. 可以根据个人口味加入葱花、香菜等。

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