莴苣片的做法大全家常

莴苣片的做法:

1. 准备莴苣、盐、油、醋、蒜末、生抽、糖、香油。

2. 将莴苣洗净切成小段,放入开水中焯水,捞出沥干备用。

3. 热锅凉油,放入蒜末爆香,加入生抽、糖、盐、醋翻炒均匀。

4. 将炒好的调料淋在焯好水的莴苣上,再淋上香油即可。

小贴士:

1. 焯水的时间不要太长,否则莴苣会变得过软。

2. 调料可以根据个人口味适量调整。

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