豌豆土豆胡萝卜五花肉的做法大全

• 做法大全, 排骨, 豆腐

豌豆土豆胡萝卜五花肉的做法大全：

1.五花肉切块，焯水后捞出备用；

2.土豆、胡萝卜切块，豌豆焯水备用；

3.锅中加油，放入五花肉煸炒至出油，加入葱姜蒜爆香；

4.加入豆瓣酱、郫县豆瓣、生抽、老抽、料酒、糖、盐、鸡精炒匀；

5.加入土豆、胡萝卜、豌豆翻炒均匀，加入适量的水，大火烧开后转小火焖煮20分钟左右；

6.最后加入青蒜段翻炒均匀即可。

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