土豆炒鸡块的简单做法大全：
1. 准备土豆和鸡肉，切成小块。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 放入鸡块煸炒至变色。
4. 加入土豆块继续煸炒。
5. 加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽调味。
6. 加入适量清水，煮至土豆熟透即可。
7. 最后撒上葱花即可。
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