甜香三色豆丁的做法
材料：
- 红豆200克
- 绿豆200克
- 黄豆200克
- 冰糖适量
- 桂花适量
- 水适量
步骤：
- 将红豆、绿豆、黄豆分别洗净，加水煮熟，捞出沥干备用。
- 将煮好的红豆、绿豆、黄豆分别捣成泥，放入不粘锅中，加入适量的水和冰糖，小火煮至糊状。
- 将煮好的豆泥分别倒入三个容器中，加入桂花拌匀。
- 将三色豆泥分别倒入模具中，压实，放入冰箱冷藏2小时以上。
- 取出冷藏好的三色豆丁，切成小块即可食用。
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