甜香芋糕的做法大全

甜香芋糕的做法

材料:

  • 香芋 500 克
  • 糯米粉 200 克
  • 白糖适量
  • 植物油适量

步骤:

  1. 将香芋去皮切成小块,蒸熟后捣成泥状。
  2. 将糯米粉加入香芋泥中,揉成面团。
  3. 将面团分成小块,搓成长条状。
  4. 将长条状的面团切成小段,用手压扁成薄饼状。
  5. 平底锅中倒入适量植物油,加热后将薄饼放入锅中煎炸至两面金黄色。
  6. 将煎好的薄饼撒上适量白糖即可。

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