田园脆鸡堡的做法
田园脆鸡堡的做法
材料：
- 鸡胸肉 2 块
- 面包屑 1 杯
- 鸡蛋 2 个
- 面粉 1/2 杯
- 盐 1/2 茶匙
- 黑胡椒粉 1/4 茶匙
- 油 适量
- 生菜 适量
- 番茄 适量
- 芝士片 适量
- 汉堡饼 2 个
步骤：
- 将鸡胸肉切成适当大小的块状。
- 在一个碗中打入鸡蛋，加入盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
- 在另一个碗中放入面粉。
- 在第三个碗中放入面包屑。
- 将鸡肉块沾上面粉，然后沾上鸡蛋液，最后裹上面包屑。
- 将油倒入平底锅中，加热至 170°C 左右。
- 将裹好面包屑的鸡肉块放入锅中，炸至金黄色。
- 将汉堡饼切开，放入生菜、番茄和芝士片。
- 将炸好的鸡肉块放在汉堡饼上，盖上另一半汉堡饼。
- 田园脆鸡堡做好了，可以享用了！
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