糖炒糯米饭的做法

糖炒糯米饭的做法:

1. 将糯米淘洗干净,浸泡4-6小时。

2. 将糯米放入蒸锅中蒸熟,取出晾凉。

3. 在平底锅中加入适量的白糖,小火加热至糖溶化。

4. 加入适量的水,继续加热至糖水变浓稠。

5. 将蒸熟的糯米倒入锅中,用铲子翻炒均匀。

6. 炒至糯米表面均匀沾上焦糖色即可。

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