碳酸氢钠发面的做法
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面食
碳酸氢钠发面的做法：
1.将面粉、酵母、糖和盐混合在一起，加入温水搅拌均匀，揉成面团。
2.将面团放在一个温暖的地方，让其发酵至两倍大。
3.将碳酸氢钠和少量水混合在一起，加入面团中，揉匀。
4.再次将面团放在温暖的地方，让其发酵至两倍大。
5.将面团揉成所需形状，放入烤箱中烘烤即可。
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