河南摊馅子的做法
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美食食谱
河南摊馅子的做法
河南摊馅子是一道传统的河南小吃,制作方法如下:
- 准备面皮和馅料。面皮可以用面粉和水调成面团,馅料可以用猪肉、韭菜、豆腐等食材混合而成。
- 将面团揉成长条状,切成小块,擀成薄皮。
- 将馅料包入薄皮中,捏紧封口。
- 将摊馅子放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮熟即可。
河南摊馅子口感独特,馅料鲜美,是一道美食。
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