馅子火烧的做法的教程
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美食食谱
材料：
面粉500克、酵母10克、白糖50克、盐3克、水250毫升、油适量、猪肉馅200克、葱花适量、姜末适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、鸡精适量、香油适量。
步骤：
1.将面粉、酵母、白糖、盐混合，加入水揉成面团，发酵至两倍大。
2.将猪肉馅加入葱花、姜末、盐、生抽、料酒、鸡精、香油拌匀，腌制10分钟。
3.将发酵好的面团揉成长条，分割成小剂子，擀成薄片，包入腌制好的猪肉馅，收口捏紧。
4.将包好馅的小面团擀成扁圆形，用刀在表面划几刀，刷上油。
5.将刷好油的小面团放入烤箱中，烤制15分钟左右，至表面金黄即可。
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