淮山猪肉粥的做法
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美食食谱
淮山猪肉粥的做法
材料：
- 猪肉100克
- 淮山50克
- 大米100克
- 姜片适量
- 盐适量
- 水适量
步骤：
- 将大米淘洗干净，加入适量水中浸泡30分钟。
- 将猪肉切成小块，淮山去皮切成小丁。
- 将大米和适量水一起放入煲中，加入姜片，大火煮沸后转小火煮30分钟。
- 加入猪肉和淮山，继续煮20分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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