泰国古法大虾的做法
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美食食谱
泰国古法大虾的做法：
1. 准备大虾、椰浆、红咖喱、柠檬叶、香茅、洋葱、蒜、姜、盐、糖、鱼露、植物油等食材。
2. 将洋葱、蒜、姜切碎，香茅切段，柠檬叶切成细丝。
3. 热锅凉油，将洋葱、蒜、姜爆香，加入红咖喱炒香。
4. 加入椰浆、柠檬叶、香茅、盐、糖、鱼露煮开。
5. 放入大虾，煮至大虾变色，即可出锅。
6. 最后撒上一些切碎的柠檬叶和香茅，即可食用。
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