腌蒜苔的做法大全

腌蒜苔的做法:

1. 准备好蒜苔和调料,蒜苔要洗净切段,调料可以根据个人口味选择。

2. 将蒜苔放入容器中,加入适量的盐和糖,按照1:1的比例加入米醋,搅拌均匀。

3. 加入适量的辣椒粉和花椒粉,根据个人口味调整,搅拌均匀。

4. 盖上盖子,放置在阴凉通风处,每天搅拌一次,大约腌制3-5天即可食用。

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