蒜蓉西兰花做法怎么做好吃

• 美食食谱

蒜蓉西兰花做法：

1.西兰花洗净，切成小朵，焯水后捞出沥干水分备用。

2.锅中倒入适量油，加入蒜末爆香。

3.放入西兰花翻炒均匀，加入盐、鸡精、料酒、白胡椒粉、少许糖调味。

4.加入适量清水，大火烧开后转小火焖煮5分钟左右，直到西兰花变软烂，汤汁浓稠即可。

5.最后淋上少许香油即可。

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