酸辣炒黄瓜条的做法大全

酸辣炒黄瓜条的做法

材料:

  • 黄瓜一根
  • 蒜末适量
  • 生姜末适量
  • 红辣椒末适量
  • 醋适量
  • 盐适量
  • 糖适量
  • 生抽适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将黄瓜洗净去皮,切成细条状。
  2. 将蒜末、生姜末、红辣椒末放入碗中,加入适量的醋、盐、糖、生抽,搅拌均匀成为调味汁备用。
  3. 热锅凉油,将黄瓜条放入锅中翻炒至变软。
  4. 将调味汁倒入锅中,翻炒均匀,收汁即可。

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