酸菜粉丝豆腐汤的做法：
1. 准备好酸菜、粉丝、豆腐、葱姜蒜等食材。
2. 将酸菜洗净切碎，豆腐切成小块，葱姜蒜切末备用。
3. 锅中加入适量水，放入酸菜煮开。
4. 加入豆腐和粉丝，继续煮5分钟左右。
5. 加入盐、鸡精等调味料，撒上葱姜蒜末即可。
6. 酸菜粉丝豆腐汤做好啦！
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