老式薄荷糖的做法
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美食食谱
老式薄荷糖的做法：
材料：
- 白砂糖500克
- 薄荷油5滴
- 水100毫升
步骤：
- 将白砂糖和水放入锅中，用中火加热，不断搅拌，直到糖完全融化。
- 加入薄荷油，继续搅拌均匀。
- 将糖浆倒入模具中，晾凉后即可食用。
注意事项：
- 糖浆加热时要不断搅拌，以免糖粘锅。
- 糖浆煮沸后要立即倒入模具中，否则会变硬。
- 薄荷油的用量可以根据个人口味适量增减。
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