香煎槐花饼的做法
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面食
香煎槐花饼的做法
材料:
- 槐花 500 克
- 面粉 200 克
- 鸡蛋 2 个
- 油 适量
步骤:
- 将槐花挑去杂质,洗净晾干备用。
- 将面粉和鸡蛋混合,加入适量水搅拌成面糊。
- 将槐花放入面糊中拌匀。
- 平底锅中倒入适量油,加热至七成热。
- 将拌好面糊的槐花放入平底锅中,用铲子轻轻压扁,煎至两面金黄色即可。
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