槐花饼的做法大全家常
槐花饼是一种传统的汉族小吃,主要原料是槐花和面粉。以下是槐花饼的家常做法:
材料:
- 槐花 500克
- 面粉 500克
- 白糖 100克
- 芝麻 适量
- 油 适量
步骤:
- 将槐花用清水洗净,晾干备用。
- 将面粉加入适量的水,揉成面团,饧面30分钟。
- 将槐花切碎,加入白糖拌匀。
- 将面团擀成薄片,切成圆形,将槐花馅包入面皮中。
- 将槐花饼放入平底锅中,小火煎至两面金黄即可。
- 最后撒上适量的芝麻和油即可。
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