鸡蛋槐花饼的做法

• 面食, 鸡蛋

鸡蛋槐花饼的做法

材料：

  • 鸡蛋3个
  • 面粉100克
  • 白糖适量
  • 槐花适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量白糖，搅拌均匀。
  2. 将面粉加入碗中，搅拌均匀。
  3. 将槐花洗净，去掉杂质，切碎备用。
  4. 将槐花加入面粉中，搅拌均匀。
  5. 将鸡蛋液倒入面粉中，搅拌均匀，直至面糊变得光滑。
  6. 将平底锅加热，加入适量油，倒入面糊，用小火煎至两面金黄即可。

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